Parc National des Everglades (Floride)

Situé à l'extrémité sud de la Floride continentale, le parc national des Everglades est l'endroit idéal pour observer à la fois des alligators et des crocodiles américains — et enfin découvrir les différences entre les deux. C'est aussi un véritable paradis pour les passionnés d'observation des oiseaux et de "mosquitowatching". Il est important de savoir que le parc possède trois entrées principales, mais elles ne sont pas reliées entre elles. Pour passer de l'une à l'autre, il faut sortir du parc et prendre des routes externes, ce qui peut prendre plusieurs heures.
Conseil culinaire : Juste à l'extérieur du parc, près de l'entrée sud à Homestead, je me suis arrêté à la Schnebly Winery. Je n'ai pas pu goûter le vin car je devais conduire, mais la nourriture était vraiment excellente.